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              Manipulation des plantes

 

1)  Plants repiqués.

- 5 hommes/jour sont nécessaire pour le repiquage de près de 1000 m 2  de plants de Stevia.

- Les plants à utiliser doivent être repiqués le même jour.

- Éviter sol trop argileux.  Préférer les sol de texture moyenne type limoneux.

- Les 2 Premières semaines après le repiquage : arroser quotidiennement.

 

2) *  Demande hydrique au Paraguay :

- Date de récolte 20 :  Kc =  0,25 ; 1.78  mm / jour.

- Jour 20 au 46 après collecte :  Kc =  0,56 ; 2.10  mm / jour.

- Jour 47-70 après collecte :  Kc =  0,82 ; 6.3  mm / jour.

                                                                         * Caballero et al. 2002

  Au Paraguay on recommande des arrosages fréquents et mais de faible quantités.

  Toute forme d'irrigation peut être utilisée.

 

3) Agents pathogènes

On a rarement reporté des attaques de ravageurs et de champignons.

- Attaque par des champignons : Quand cela arrive, les dommages sont minimaux c’est pourquoi on

conseille toujours de ne pas utiliser d’agent chimique dans ces cas. Dans certains cas très exceptionnels

où les dommages seraient très importants,  benomil  et  metil – tiofenato ont été utilisés.

- Attaque parles ravageurs: jusqu'en 2006 on n'a pas reporté de dommages économiques significatifs dans

les cultures  de Stevia  en  Amérique  et en Asie, c’est pourquoi aucun cas n’ont justifiés l’utilisation

d’insecticides jusqu’à ce jour.

 

Ravageurs potentiels                                        Champignon possibles

- Pulgones ou  afídos                                                  Rhizoctonia solani

- Orugas le feuillage et les coupeurs (lepidopteros)          Sclerotium Rolfsii

- Cochenilles                                                             Alternaria Stevie

- Minadores de la feuille                                              Septoria Stevie

- Mollusques - babosas                                               Botrytitis cinerea

- Fourmis                                                                  Fusarium

-  Coleopteros Cercospora

- Araignées rouges

- Cigarritas,  saltahojas

- Barrenadores de l'apex

- Nématodes  Nodulaires


 

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